Фризер с кипящ слой
-
IQF флуидизиран тунелен фризер за плодове, зеленчуци, морски дарове, сладкиши, скариди и миди
IQF флуидизиран тунелен фризер приема най-новата и усъвършенствана идея за дизайн, той е усъвършенстван, креативен и научен в структурата, която е реализирала замразяване на течна суспензия с висока скорост, кратко време, висока ефективност, висока производителност, добро качество при замразяване и ниска енергия консумация, лесна работа и удобно почистване.
Той замразява продукти чрез механични вибрации и въздушно налягане, като прави продуктите в полуокачено състояние или напълно окачено състояние върху лентата от неръждаема стомана.По този начин се осъществява индивидуално бързо замразяване и се предотвратява слепването.Подходящ е главно за замразяване на плодове и зеленчуци на гранули, люспи, насипно състояние, като зелен фасул, кравешки грах, грах, соя, нежен боб, краставица, тиква, целина, броколи, картофи, салата от аспержи, таро, моркови, ямс, карфиол , пресни гъби, ягоди, боровинки, малини, личи, жълта праскова и др.
